Immunsystem & Darmgesundheit – Praxis-Workshop
Ein großer Teil des menschlichen Immunsystems ist funktionell mit dem Darm verbunden. Die Darmschleimhaut und das intestinale Mikrobiom spielen eine zentrale Rolle bei der Immunabwehr und der allgemeinen Widerstandsfähigkeit des Körpers.
Dieses Gleichgewicht kann aus unterschiedlichen Gründen gestört sein – zum Beispiel nach einer Antibiotikatherapie, bei einseitiger Ernährung, anhaltendem Stress oder wiederkehrenden Infekten. Genau hier setzt dieser Praxisworkshop an.
Worum geht es in diesem Workshop?
In diesem zweitägigen Präsenz-Workshop lernen Sie, wie Darmgesundheit und Immunsystem zusammenhängen – verständlich erklärt und praktisch umgesetzt.
Der Fokus liegt auf der praktischen Umsetzung: Es werden keine Produkte im Workshop verkauft. Sie lernen, wie Sie diese Inhalte und Produkte selbst herstellen und im Alltag einsetzen.
Inhalte
- Aufbau und Funktion des Darms
- Darmschleimhaut und Mikrobiom
- Gründe, warum das Gleichgewicht im Darm schwächer werden kann
- Ernährung, Ballaststoffe, Bitterstoffe und ihre Rolle im Alltag
- Unterschiede bei Joghurt-Produkten und Starterkulturen
Praxis: Was wir konkret machen
Dieser Workshop ist bewusst als Praxisworkshop aufgebaut.
- Wir vergleichen verschiedene Joghurt-Produkte und Starterkulturen.
- Wir stellen Fermente selbst und richtig her.
- Wir lernen, worauf bei Hygiene, Salz, Temperatur und Lagerung zu achten ist.
- Wir besprechen, wie Fermente sinnvoll eingenommen und in den Alltag integriert werden.
- Wir kochen ausgewählte Speisen gemeinsam und probieren sie.
- Wir beschäftigen uns mit Kräutertees und Bitterstoffen und deren Anwendung.
Ziel ist, dass jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer danach weiß, wie und warum diese Methoden funktionieren – und Fermente sowie Tees eigenständig zu Hause selbst herstellen kann.
Ablauf & Rahmen
- Praxis-Workshop vor Ort
- Samstag & Sonntag
- 13:00 – 18:00 Uhr
- Präsenz in Brixen
Preis
299 € 249 € Sonderpreis
Termine
Termine finden Sie HIER->
Für wen ist dieser Workshop geeignet?
- Für alle Interessierten, die verstehen möchten, wie Darmgesundheit und Immunsystem zusammenhängen
- Für Menschen mit häufigen Infekten oder langer Erholungszeit nach Erkrankungen
- Für Personen, die nach einer Antibiotikatherapie ihr Darmgleichgewicht bewusst unterstützen möchten
- Für Ernährungsberater, Fitnesstrainer und Trainer, die fundierte, praxisnahe Grundlagen suchen
Ziel des Workshops
- Verständnis für Darm & Mikrobiom
- Korrekte Herstellung von Fermenten und Tees
- Praxiswissen, das Sie zu Hause selbst anwenden und selbst herstellen können
